Желтый гид, розовый ягненок и суп из сумасшедшей курицы

( Collapse )
Внедорожники УАЗ можно будет купить за биокоины
Первоначально опубликовано в LavkaLavka.Пфяуеф
Выпуск фермерским кооперативом собственной криптовалюты стал основой проекта строительства блокчейн-платформы лояльности BioCoin от LavkaLavka. Основа технологического решения платформы — универсальный блокчейн-модуль, который может работать со множеством международных систем лояльности и «превращать» начисляемые клиентам бонусы и баллы в криптовалюту. Биокоины будут принимать к оплате LavkaLavka и другие участники системы лояльности.
Все клиенты магазинов, ресторанов и других бизнес-проектов, вступивших в блокчейн-платформу лояльности BioCoin, за каждую покупку в этих заведениях получают вместо баллов вознаграждение в криптовалюте BIO на свой персональный криптокошелек. В качестве вознаграждения за каждую покупку клиент получает валюту, которой он может оплатить товары в любом партнерском проекте платформы лояльности BioCoin, или продать ее на бирже, где вскоре окажется криптовалюта, по более выгодному курсу.
Желающие присоединиться к платформе лояльности BioCoin есть в России, Европе, США и странах Азии. О желании стать участником программы BioCoin объявил Ульяновский автозавод, производящий внедорожники УАЗ. Руководство предприятия увидело в сотрудничестве с фермерами и технологии блокчейн хорошую возможность для вывода на рынок и продвижения автомобиля УАЗ ПРОФИ – новой уникальной модели в сегменте легких коммерческих автомобилей грузоподъемностью 1,5 тонны. Автомобиль разрабатывался с учетом пожеланий фермеров и малых предпринимателей, которые станут основными потребителями. Главными преимуществами УАЗ ПРОФИ производители называют грузоподъёмность, мощность в сочетании с топливной эффективностью, уровень комфорта легкового автомобиля и проходимость на уровне других моделей УАЗ. Новый легкий коммерческий автомобиль УАЗ ПРОФИ будет выпускаться с широким спектром надстроек, которые позволят удовлетворить самые разные потребности клиентов, в том числе и фермерских хозяйств.
Автомобиль «УАЗ Профи».
Борис Акимов, основатель LavkaLavkа и платформы Biocoin: «Автомобили УАЗ – лучшие друзья российского сельского хозяйства и особенно небольших фермерских хозяйств, с которыми мы работаем. Я приобрел автомобиль УАЗ и для своей собственной фермы, поэтому наше сотрудничество вполне естественно. Покупатель получает в виде баллов криптовалюту, оплачивает ей продукты в магазинах или блюда в кафе. Фермер получает от кооператива биокоины в счет поставок продукции и покупает на них автомобиль.
( Collapse )
Борьба за легализацию криптовалюты – это гражданская борьба за лучшее завтра

«Добрый день! Вас беспокоит лефортовская прокуратура! Хотим с вами встретиться. Завтра в 15:00 мы вас ждем у нас!». Когда мы объявили, что принимаем в LavkaLavka биткоины мы прекрасно понимали, что такой звонок скоро раздастся в нашем офисе. Мы везде и громко кричали о том, что биткоинами теперь можно расплатиться за фермерские продукты и вполне логично, что регулирующие органы заинтересовались этим. Мы ждали звонка. И дождались.
Как стать совладельцем динамично растущего бизнеса и получать доход в 23% годовых

Со 182 до 509 млн рублей выросла стоимость нашего фермерского хаба на границе Тульской и Московской областей.
Cалат из сезонных овощей от шефа LavkaLavka
Кейломания. Что надо знать про кейл и как его готовить
В США и Европе листовая капуста кейл сейчас овощ номер один. У нас про нее до сих пор мало кто слышал. Наш друг Ася Зорина рассказала некоторые подробности о кейле и поделилась интересным рецептом.
Первоначально опубликовано на lavkagazeta.com
Листовая капуста кейл (она же бореколь, брунколь, кале) – разновидность обыкновенной капусты. Кале наиболее близка к дикой капусте, о которой французский ученый Жанр-Анри Фабр (спасибо за цитату Наталье Иванкевич) писал: «Природа снабдила нас дикорастущим экземпляром с высоким стеблем, обитающим, как повествует ботаника, на прибрежных скалах». Так что ей по праву принадлежит звание патриарха капустного семейства. В средние века листовая капуста была одним из самых распространенных овощей в Европе. А во время Второй Мировой правительство Великобритании объявило программу «Копай за победу!» и призывало англичан возделывать кейл на задних дворах домов – считалось, что эта капуста может обеспечить человека необходимыми для жизни полезными веществами.

Капуста кейл – чемпион среди овощей по универсальности использования. Ее едят свежей, варят, жарят, тушат, запекают, готовят на пару и делают из нее смузи и даже чипсы.
( Collapse )Рецепт по пятницам. Шоколадный пирог с черешней
Читать оригинал текста на LavkaGazeta.com

Как готовить.
Разогрейте духовку до 200 °C. Смажьте маслом форму для выпечки и дайте постоять.
Смешайте все ингредиенты для теста. Полученную массу выложите на дно противня и равномерно распределите. Чтобы корж хорошо пропекся, проколите его в нескольких местах вилкой. Затем поверх теста положите пергаментную бумагу и насыпьте рис, так придадим форму коржу. Выпекайте 10 минут.
Уменьшите температуру духовки до 180 °C.
Корж готов, теперь начнем делать начинку.
В небольшой кастрюле растопите на «паровой бане» сливочное масло и шоколад (предварительно измельчите шоколад и порежьте масло на кусочки).
Взбейте миксером яйца и сахар, соль, ваниль. Примерно 2 минуты, до получения воздушной массы. Медленно влейте в эту яичную смесь топленый шоколад и масло, продолжая взбивать до однородной массы. Полученное жидкое тесто вылейте на корж и добавьте сверху черешню без косточек. Выпекайте 25 минут. Оставьте пирог охлаждаться при комнатной температуре, после отправьте его в холодильник на 2 часа.
Черешня из Краснодарского края: самая вкусная и самая редкая

Три ягодных коктейля: вкус, свежесть, витамины
Первоначально опубликовано на LavkaGazeta.com
Коктейль «Кубанский сад»
Ингредиенты
Малина – 150 гр.
Мед жидкий – по вкусу
Яблочный сок – 200 мл
Ягоды малины, шелковицы, клубники – несколько штук для украшения
Яблоки крупные – 1 шт.
Смородина – 150 гр.
Клубника – 150 гр.
Как готовить
Ягоды вымыть. Яблоко почистить, вырезать сердцевину. Крупно нарезать, поместить вместе с ягодами и медом в блендер и измельчить до однородности. Продолжая взбивать, влить яблочный сок. Разлить по бокалам и украсить ягодами.
Клубничный коктейль
Молочно-ягодный коктейль
Ингредиенты
Молоко — 400 мл
Мороженое — 2 ст.л.
Черная смородина — 40 гр.
Малина — 40 гр.
Клубника — 50 гр.
Сахарная пудра — по вкусу.
