Category: экология

Category was added automatically. Read all entries about "экология".

СОС - служба органической сертификации LavkaLavka и ее предводитель

фото Кирилл Лагутко

Друзья! Это Давид Явруян, который возглавляет нашу Службу Экологической сертификации (СЭС). Вместе с ним мы разработали собственную Внутреннюю систему био-сертификации. Здесь – блог этого проекта.Давид – кандидат биологических наук, профессиональный консультант по эко производству, 13 лет работал в сфере био и эко инспекций, был международным инспектором по экосертификации. Знает об этом все, что только можно знать. И теперь все-все-все старые и новые фермеры нашего кооператива будут инспектироваться по нашему Внутреннему стандарту Давидом и нашим отделом инспекторов. А все подробности нашей системы сертификации - вот тут.


Крупа пошла! Экологическая гречка и пшено из Орловской области!

Очередная микросенсация от LavkaLavka! Сбылась наша давняя мечта: для заказа доступны экологические крупы с сертификатом ОРГАНИК! Это гречневая ядрица ЭКО - первая в России гречка, сертифицированная по европейским стандартам экологического земледелия. До выхода на российский рынок она с успехом продавалась (и продолжает продаваться) в Германии. А еще появилась в продаже крупа пшенная ЭКО. Гречка и пшено выращиваются в Орловской области в крестьянском хозяйстве Александра Безгина "Удача".

"На наши крупы мы получаем сертификат европейского образца от аккредитованного контролирующего органа IMO Swiss, Инстутита Маркетэкологии, Швейцария, - рассказывает Александр Безгин. - Дважды в год на поля приезжает представитель этой компании, чтобы взять пробы земли, семян, воды, проверить документацию по закупке исходного сырья – и по выходу готового урожая. Именно этот представитель дает заключение о том, получит ли крестьянское хозяйство сертификат, будет ли наша продукция в этом году нести высокое звание ОРГАНИК".

Количество товара ограничено - спешите заказать! Ждем вас в отделе "Зерно, крупы" нашего фермерского интернет-магазина.

Экологически чистая гречка от Анатолия Матвеева и другие новинки

Свершилось! Мы нашли фермера, который выращивает экологически чистую гречиху! Знакомьтесь - Анатолий Матвеев. В 1992 году Анатолий Михайлович основал крестьянское хозяйство "Озёрки", и уже 20 лет производит экологически чистую сельхозпродукцию, качество которой подтверждается регулярными агрохимическими исследованиями с выдачей соответствующих сертификатов. Для возделывания гречихи не применяются химические препараты, урожайность обеспечивается только за счет агротехнических приемов (определение сроков посева согласно биоклиматическому потенциалу культуры, обеспечение оптимального водопотребления и т.д.).

Еще на неделе появились: пшеница от хорошо всем известного Александра Бродовского и сом от Александра Басова.

На очереди: гречиха и пшено из Орловской области с сертификатами ОГРАНИК, филе трески и пикши, а также мельницы для зерна от нашего сподвижника Анатолия Пинькаса. Не пропустите!

Арбузы, дыни, экологические овощи и калмыцкая баранина - приходите и покупайте

Первоначально размещено на сайте LavkaLavka. Поддержи местного фермера! Вы можете оставить комментарии здесь или там.

Со вторника по субботу в ЛавкеЛавке экологические овощи и калмыцкая баранина продаются без органичений.
Читать дальше